19 avril 2010

Encore du millet!!

après avoir testé quelques recettes à base de millet, je commence à l'apprécier!!!! ce midi Pilaf de millet aux amandes bon certe j'avais oublié les amandes mais ce fut un régal!!!! n'hésitez pas à me demander la recette :)
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25 mars 2010

steack de tofu trop bon et ultra rapide!

alors je ne suis pas fan du tofu je trouve que ca n'a aucun gout!!! mais là, cette recette m'a séduite!!!!!!! 125 de tofu 1 belle poignée d'olive noire 1càs d'huile 1càs de floncons d'avoine 1càc de tahin passer le tout au mixer et faire des galettes que l'ont fait dorer à la poële! c'est vraiment bon et ca passe bien avec des legumes (moi c'était choux fleur).. 
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17 mars 2010

nouveau livre, nouvelles recettes!!!

il y a quelques jours c'était mon anniversaire et ma soeur chérie m'a offert un super livre de recette de cuisine vegetarienne!!!! j'ai déjà commencé à faire plusieurs recettes et oups j'ai oublié les photos !
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16 février 2010

Gratin de pâtes..

et oui Charlotte est fan de pâte.. (allons savoir pourquoi :D) du coup pour changer des pâtes natures, j'ai tenté ce gratin de pâtes aux epinards, oignons, tomate et crème fraiche... et bine personnellement j'ai adorée!!! surtout la crème fraiche ;)
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16 février 2010

Hamburgers suite et fin!!

alors voila j'ai un peu tardé à poster mes hamburger avec mon fameux pain maison!  donc résultat c'était bon, mais un peu bourratif je n'ai evidement pas retrouver le gout de ceux du commerce ! Mais j'en referais volontier! et pour ce qui est du mien qui était végétarien avec une galette de petite pois mais j'ai beaucoup aimé! Bon place aux photos!!! LES PETITS PAINS LES GALETTES MON HAMBUGERS A MOI   LES HAMBURGERS APRES CUISSON
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27 janvier 2010

miammm lasagnes

voila les lasagnes aux legumes de midi!!! pour cette recette toute simple j'ai utilisé: des feuilles de lasagnes du coulis de tomate (le diluer ave e l'eau) de la bechamel (30g de beurre, 30g de farine, 0,25l de lait) du basilic des restes de légumes de la veille + un poireau + un petit bout de potiron sel, poivre, epices selon vos gouts gruyère rapée Recette: Faire revenir les poireau coupés en rondelles dans un peu d'huile, y ajouter le potiron rapé + les eventuels restant de legumes qui trainent dans votre frigo... [Lire la suite]
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