Gouté du jour.. Tarte aux pommes
Alors voila j'avais des pommes il fallait bien les utiliser.. j'ai donc fait une tarte aux pommes ca fesait longtemps!!!
La recette sort du livre préféré de Benic "Tartes et salades de Sophie" et je la recommande c'était très très bon!
voila la recette!!
Une pâte feuilletée
4 pommes
50 g de sucre
20g de beurre
Sucre vanillé, cannelle
Couper en morceau les pommes, faire fondre le beurre dans une poële et ajouter les morceaux de pommes ainsi que le sucre. Laisser cuire 10 minutes à feu doux. Pendant ce temps couper en fine lamelle les pommes restantes. Préchauffer le four à 180°C. Une fois les pommes cuites, réduire en compote et étaler sur la pâte feuilletée. Ajouter les lamelles de pommes (voir photo). Saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle. Enfourner 30 minutes!
UN REGAL !!!!!!!!